Combien de temps se conservent les grains de kéfir ?

Les grains de kéfir peuvent se garder toute la vie ! C'est le principe même de ces micro-organismes fabuleux que sont les scoby. Tant que vous en prenez soin, que vous les nourrissez régulièrement et que vous suivez attentivement nos conseils de fabrication et de conservation, vous pourrez les garder très longtemps ! C'est notre mission chez My Scoby.

Comment multiplier mes grains de kéfir ?

Pour multiplier vos grains de kéfir, réaliser le plus souvent de nouvelles fermentations. C'est en se nourrissant régulièrement des bons ingrédients que les grains peuvent se multiplier. Nous vous recommandons de suivre strictement notre recette de kéfir de fruits pour obtenir les meilleurs résultats.Voir la véritable recette du kéfir de fruit →

Comment bien conserver mes grains de kéfir ?

Pour conserver vos grains de kéfir sur des périodes où vous pouvez être présent, placez-les dans un bocal d'eau sucrée au réfrigérateur. Changez l'eau sucrée toutes les 2 semaines (3 semaines maximum). Pour une conservation longue durée pendant votre absence, vous pouvez tenter de sécher vos grains. Mais attention, ceci nécessite grande attention.Nous vous recommandons de consulter notre guide détaillé pour la conservation du kéfir >

Est-ce que le kéfir de fruits convient aux enfants et aux femmes enceintes ?

Oui, le kéfir de fruit est généralement consommable pour les femmes enceintes et les enfants, mais il est recommandé de consulter un médecin avant de l'ajouter à votre régime alimentaire. Le kéfir contient des probiotiques bénéfiques, mais chaque personne peut réagir différemment. La fabrication maison comporte des risques liés à l'hygiène. Il vous appartient de prendre les mesures nécessaires pour minimiser ces risques.

Comment suivre l'expédition de ma commande ?

Pour suivre l'état de votre commande :- Si vous avez créé un compte lors de votre commande, vous pouvez retrouver le suivi de votre commande directement depuis votre espace personnel accessible via l'icone en haut à droite de l'écran sur ordinateur, dans le menu dépliant en haut à gauche de l'écran sur mobile.- Email de confirmation d'expédition : Après l'expédition de votre commande, vous recevrez un email de confirmation avec un numéro de suivi.- Suivi en ligne : Utilisez ce numéro de suivi sur notre site web ou sur le site du transporteur pour suivre l'acheminement de votre colis en temps réel. Vous pouvez également accéder aux informations de suivi via votre compte My Scoby sous l'historique des commandes.

Quels sont les délais d'expéditions habituels ?

Toutes nos commandes sont traitées sous 3 jours ouvrés. Selon le mode d'expédition choisi lors de votre commande, les délais d'expédition sont les suivants :Colissimo livraison à domicile : 2 jours ouvrés*UPS livraison point relais : 3 jours ouvrés*Courrier suivi : 2 jours ouvrés*Une estimation des délais d'expédition pour votre commande est affiché sur chaque fiche produit ainsi que dans le panier de commande.* Samedi inclus.

Grains de kéfir de fruit BIO

Pour 1 litre - Réutilisables

100% naturel
Certifié BIO
Vegan
Made in France

Fermentation sous 48h

Multiplication rapide

Naturellement pétillant

Léger et fruité

Ce ferment est GARANTI 1 AN
En savoir plus >

Sachet de grains de kéfir de fruits (équiv. 30g frais)
Guide de fermentation complet et illustré 6 pages FR|EN

Type Déshydratés Frais

✔ Méthode d'activation rapide incluse.
✔ DDM de 12 mois en sachet.

Quantité

€14,90

Taxe inclu.

Livraison Calculé au moment de règlement.

Livraison estimée avant Avril 14.

Vos boissons en moins de 48h

1. Préparation

Dans un bocal de fermentation rempli d’eau, ajoutez du sucre, une figue sèche, des rondelles de citron et vos grains de kéfir hydratés.

2. Fermentation

Couvrez votre préparation tout en la laissant respirer. Laissez ensuite reposer entre 24h et 48h à température ambiante.

3. Mise en bouteille

Retirez les fruits, filtrez vos grains pour les récupérer puis versez le contenu de votre préparation dans une bouteille bien hermétique.

4. Aromatisation

Sélectionnez votre MIX préféré et verser la totalité du sachet dans la bouteille. Refermez puis laissez à nouveau fermenter 24h.

5. Dégustation

C’est prêt ! Placez votre bouteille au frais ou ajoutez des glaçons. Votre boisson est prête à être dégustée